春雷響,萬物長。
發(fā)布時間:2018-03-06 內容來源:河間府酒廠
驚蟄,古稱"啟蟄",是二十四節(jié)氣中的第3個節(jié)氣!对铝钇呤蚣狻:"二月節(jié)……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。"
這時天氣轉暖,漸有春雷,動物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為"蟄",而"驚蟄"即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時中國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。
氣候特點
"春雷響,萬物長",驚蟄時節(jié)正是大好的"九九"艷陽天,氣溫回升,雨水增多。除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外,我國大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上,華北地區(qū)日平均氣溫為3-6℃,沿江南地區(qū)為8℃以上,而西南和華南已達10-15℃,早已是一派融融春光了。
"春雷驚百蟲",溫暖的氣候條件利于多種病蟲害的發(fā)生和蔓延,田間雜草也相繼萌發(fā),應及時搞好病蟲害防治和中耕除草。"桃花開,豬瘟來",家禽家畜的防疫也要引起重視了。這時,氣溫回升較快,長江流域大部分地區(qū)已漸有春雷。我國南方大部分地區(qū),常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴;而華北西北部除了個別年份以外,一般要到清明才有雷聲,為我國南方大部分地區(qū)雷暴開始最晚的地區(qū)。
民間習俗
祭白虎化解是非
中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神,每年都會在這天出來覓食,開口噬人,犯之則在這年之內,常遭邪惡小人對你興波作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對獠牙。拜祭時,需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非。
驚蟄吃梨
在民間素有"驚蟄吃梨"的習俗。驚蟄吃梨源于何時,無跡可尋,但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳說聞名海內的晉商渠家,先祖渠濟是上黨長子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長日久有了積蓄,在祁縣城定居下來。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說,先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經商致富,將開設的字號取名"長源厚"。后來走西口者也仿效吃梨,多有"離家創(chuàng)業(yè)"之意,再后來驚蟄日也吃梨,亦有"努力榮祖"之念。
關于驚蟄吃梨還有其他幾種說法:
1.因為驚蟄這個節(jié)氣萬物復蘇!驚蟄時節(jié),乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時飲食起居應順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強體質抵御病菌的侵襲。
2.古代時生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候,吃梨是提醒大家小心并預防。
3.蘇北及山西一帶有流傳有"驚蟄吃了梨,一年都精神!"的民諺。也有人說"梨"諧音"離",據說,驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼,可保全年的好收成,這一天全家都要吃梨。
蒙鼓皮
驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身,長了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個時機來蒙鼓皮!吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說:"凡冒鼓必以啟蟄之日。"注:"驚蟄,孟春之中也,蟄蟲始聞雷聲而動;鼓,所取象也;冒,蒙鼓以革。"可見不但百蟲的生態(tài)與一年四季的運行相契合,萬物之靈的人類也要順應天時,凡事才能達到事半功倍之效。
"打小人"驅趕霉運
驚蟄象征二月份的開始,會平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會應聲而起,四處覓食。所以古時驚蟄當日,人們會手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕霉運的習慣,亦即"打小人"的前身。
所以每年驚蟄那天便會出現一個有趣的場景:婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔,一邊口中念念有詞地念:"打你個小人頭,打到你有氣冇定抖,打到你食親野都嘔"的打小人咒語。
《千金月令》上說:"驚蟄日,取石灰糝門限外,可絕蟲蟻。"石灰原本具有殺蟲的功效,在驚蟄這天,灑在門檻外,認為蟲蟻一年內都不敢上門,這和聞雷抖衣一樣,都是在百蟲出蟄時給它一個下馬威,希望害蟲不要來騷擾自己。
驚蟄養(yǎng)生
春捂,是指春季不要急于脫去冬裝,捂住身體熱氣,以保證陽氣生發(fā)的體內環(huán)境。春季陽氣剛升而未盛,冷暖氣候你來我往,人體必需具備應對這種多變氣候的能力,即陽氣。此時老年人應注意保暖,重點要注意手、臉(口與鼻部)的保暖,還要保護好雙膝雙腿,老人和女性需避免腳和腿受涼。
冬季帶給我們的除了寒冷還有僵硬:身體各器官如內臟、肌肉的功能都處于較低水平,骨骼和韌帶都容易造成運動損傷。春季是開展鍛煉的好時節(jié),但強度不宜過大,適合開展打太極拳、做健身操、放風箏、踏青爬山等有氧戶外活動,能有效增強機體免疫力和抗病能力。
春天萬物生發(fā)時,人的情志也處于一種開放宣達、生發(fā)疏泄狀態(tài),情緒易變,因而精神性疾患較多?梢姶杭疽匾暻橹菊{養(yǎng),做到心胸開闊、樂觀愉快。還要特別注重養(yǎng)肝,避免怒傷肝。
河間府酒業(yè)服務熱線:17060888111 13363345553