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父親節(jié)——為父親親手封一壇現(xiàn)釀的原漿酒

發(fā)布時(shí)間：2018-06-06 內(nèi)容來(lái)源：河間府酒廠

轉(zhuǎn)眼間，父親節(jié)又要到了，不知在此時(shí)的你是否想起了你的父親。
還記得小時(shí)候，父親總是外出工作，每次回家時(shí)便會(huì)小酌一杯。時(shí)隔多年這個(gè)喜歡小酌的習(xí)慣并沒(méi)有間斷。偶然一次和父親小聚，相互暢聊，談及學(xué)業(yè)、工作、未來(lái)時(shí)，才發(fā)覺(jué)出原來(lái)父親是這樣的心思細(xì)膩，體貼而又不張揚(yáng)。當(dāng)看到父親兩鬢的頭發(fā)已見(jiàn)斑白時(shí)。才知時(shí)光總是殘忍的，他不經(jīng)意間偷走了青春、偷走了健康，唯獨(dú)沒(méi)有偷走的是父愛(ài)。

父愛(ài)其實(shí)很簡(jiǎn)單。它像白酒，入口時(shí)辛辣熱烈，讓人醉在其中；下口時(shí)苦澀而醇香，讓人為之振奮;回味時(shí)平淡而親切，讓人自然清新。
河間府酒業(yè)為了回饋廣大消費(fèi)者的支持與厚愛(ài)。值此父親節(jié)來(lái)臨之際，為廣大消費(fèi)者提供一個(gè)展現(xiàn)父愛(ài)的平臺(tái)，現(xiàn)河間府酒業(yè)自釀體驗(yàn)館免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放，親手為自己的父親釀造一壇自釀原漿酒。
河間府酒業(yè)自釀體驗(yàn)館自開(kāi)設(shè)以來(lái)便吸引眾多愛(ài)酒人士前來(lái)參觀體驗(yàn)并購(gòu)買(mǎi)。

眾所周知，白酒釀造一般是要經(jīng)過(guò)選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾等幾個(gè)重要步驟。然而，恰恰不同的是，河間府酒業(yè)自釀體驗(yàn)館體驗(yàn)的則是釀酒的最后一個(gè)環(huán)節(jié)：裝甄蒸餾。讓大家直觀糧食蛻變成美酒的神奇過(guò)程。
在大家進(jìn)行自釀體驗(yàn)操作之前，釀酒師傅會(huì)先將原料粉碎-蒸煮-散冷-加曲-入池發(fā)酵等前幾道工序提前完成，還會(huì)向大家演示如何投料、裝甄以保證大家能夠順利進(jìn)行裝甄蒸餾的親手體驗(yàn)。

裝甄蒸餾主要是在蒸鍋里進(jìn)行投料，投料是有技巧和說(shuō)法的，投料一定要輕，料一定撒均勻，同時(shí)還要壓住蒸汽，蒸汽便是酒。
投料完畢后，把蒸鍋的蓋子蓋上，進(jìn)行高溫蒸餾，蒸餾5分鐘左右就開(kāi)始出酒，首先出來(lái)的是酒頭，度數(shù)比較高，在75度左右，酒花越大酒的度數(shù)越高。

父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)：

備注：
1、河間府酒業(yè)還為廣大消費(fèi)者提供了25L,50L,500L,1000L等不同規(guī)格的酒壇。
2、凡消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)河間府現(xiàn)釀原漿酒贈(zèng)送常規(guī)酒壇。如有特殊要求酒壇者，需酌情另外加收費(fèi)用。