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一壇值得封藏的美酒——河間府5年封壇酒!
發(fā)布時(shí)間:2018-05-27 內(nèi)容來(lái)源:河間府酒廠
中國(guó)白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),喝酒已經(jīng)成為中國(guó)人生活的一部分。當(dāng)然,封壇酒也是情感培育的一種方式。
封壇酒是一種高端的酒產(chǎn)品形式。封壇酒純糧釀造,天然發(fā)酵,在封壇儲(chǔ)存的過(guò)程中,酒體不斷醇化、老熟,口感越來(lái)越醇厚,香味越來(lái)越豐滿,越陳越香,越放越好喝。封壇酒是一種原始的格調(diào),是一種傳統(tǒng)的技藝,是一種科學(xué)的境界,是傳承與分享。
河間府酒封壇酒,選用珍藏級(jí)老酒封壇,取高粱之精、小麥之魂、九河神泉之靈,承千年釀造古法,陶壇封裝,手工封壇,存儲(chǔ)在專業(yè)的地下藏酒館中,持續(xù)醇化老熟,多年窖藏,歷久彌香。
河間府酒業(yè)擁有目前河北最大的地下酒窖,擁有在北方獨(dú)具一格的窯藏系統(tǒng),足時(shí)的貯藏目前已成為判定白酒品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo),歷經(jīng)窖藏、窯藏的雙輪貯藏系統(tǒng),使得河間府的酒水更加醇厚、綿甜、凈爽,窖藏是為了使得酒香更加內(nèi)斂,窯藏使得酒水更具靈性,從而形成“地窖聚香,天窖蘊(yùn)靈”的具有河間府特色的藏養(yǎng)系統(tǒng)。
河間府酒業(yè)釀造工藝遵循《北山酒經(jīng)》中記載的金波古法工藝,為了保證河間府酒基因的正宗性、純正性和真實(shí)性,河間府酒在水質(zhì)、選料、發(fā)酵、勾調(diào)等方面都比較考究,下面我為您一一解讀。
一、水為酒之血,美酒必有佳泉。河間府酒釀酒之水,清冽甘爽,性溫富硒。河間府酒伴佳泉而生,以九河神泉之水脈釀造而成,終成稀世真釀。
二、糧為酒之肉,河間府精選優(yōu)質(zhì)大米、玉米、高粱、小麥、糯米,五糧進(jìn)行粉碎、配比,進(jìn)行蒸煮,萃取高粱之精、小麥之魂,承千年古法釀造。
三、曲為酒之骨,河間府采用金波酒曲發(fā)酵,釀酒工藝是采用金波古法,金波古法記載于北宋時(shí)期的《北山酒經(jīng)》,傳承至今已有1000多年。河間府酒業(yè)按照《北山酒經(jīng)》中記載的金波古法工藝進(jìn)行釀酒。
四、馴養(yǎng)窖池,河間府酒360口窖池中的窖泥首選富含豐富腐殖質(zhì)的藕塘泥,為微生物的繁衍提供天然營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),在馴養(yǎng)過(guò)程中“以窖養(yǎng)糟,以糟養(yǎng)泥”使窖泥中的微生物群落更加豐富多樣,酒體舒適、柔香。
五、釀酒大師,國(guó)家級(jí)釀酒師、國(guó)家級(jí)品酒師毛愛(ài)梅女士,聯(lián)合原四川瀘州老窖股份有限公司科研所所長(zhǎng)李寬量共同為河間府酒定型定格,融諸家之長(zhǎng),成詩(shī)酒陳香。
匠心精神,只為您釀一壇好酒,封藏一壇美酒,見(jiàn)證精彩時(shí)刻,河間府酒2018封壇于6月1日正式啟幕!
封藏之福
為自己的家庭封一壇幸福美酒,寓意著家庭和和美美,婚姻幸福美滿,愈久彌香。
封藏之祿
為家人封一壇美酒,愿家人求學(xué)者學(xué)有所成、金榜題名;從業(yè)者蒸蒸日上、更上層樓;從政者仕途坦蕩,步步高升。
封藏之壽
為老人封一壇美酒,倡導(dǎo)尊老,愛(ài)老,敬老的風(fēng)氣,發(fā)揚(yáng)百善孝為先的傳統(tǒng)美德。
封藏之喜
為自己的家人封一壇美酒,在孩子喜結(jié)良緣之時(shí)、在老人壽辰之時(shí)、在您事業(yè)豐收之時(shí),打開(kāi)這壇美酒,寓意著您喜事連連。
河間府酒業(yè)為回饋廣大消費(fèi)者的支持與厚愛(ài),現(xiàn)啟動(dòng)為家人封一壇幸福美酒的封壇原漿酒的優(yōu)惠活動(dòng):
一、活動(dòng)時(shí)間:2018年6月1日-2018年6月30日
二、封藏?zé)峋:0317-3151366 13363345553
三、活動(dòng)內(nèi)容:
1、消費(fèi)者將“福祿壽喜”同時(shí)封藏,額外贈(zèng)送價(jià)值1399元的1.5升青云直上酒一壇。
2、鴻運(yùn)當(dāng)頭5年高度芝麻香限售750升,僅限三個(gè)名額,先購(gòu)先得。
3、消費(fèi)者根據(jù)自己的需求進(jìn)行封藏訂購(gòu),訂購(gòu)后,公司與消費(fèi)者簽訂訂購(gòu)協(xié)議,公司并給消費(fèi)者頒發(fā)封藏酒證書。
4、在河間府酒公司地下酒窖儲(chǔ)存的消費(fèi)者,封藏不滿1萬(wàn)元的免費(fèi)存放1年,1萬(wàn)元以上的免費(fèi)存放3年,3萬(wàn)元以上的免費(fèi)存放5年,5萬(wàn)元以上的終身免費(fèi)存放,超過(guò)免費(fèi)存放時(shí)間后,繼續(xù)在公司存放,按照1元/500ml/年進(jìn)行收費(fèi)。
5、活動(dòng)期間所有封藏的消費(fèi)者可享受終身免費(fèi)儲(chǔ)存的活動(dòng),同時(shí)河間府酒業(yè)公司地下酒窖對(duì)外開(kāi)放,私人可將自己的酒儲(chǔ)存到公司的酒窖內(nèi),公司按照5元/500ml/年進(jìn)行收費(fèi)。)
6、所有封藏的消費(fèi)者,封藏2年以上的產(chǎn)品,河間府酒業(yè)支持原價(jià)格回購(gòu)。
7、消費(fèi)者封藏25升以上的,公司提供分裝服務(wù),公司收取包材費(fèi)用與生產(chǎn)費(fèi)用。
本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸河間府酒業(yè)有限公司所有